今回も、地域の名産品・特産品・銘菓を食べることで、自宅にいながら旅行気分を味わってやろうと思います。
今回は北海道函館の「塩辛、干しちゃった」を食しましたので、レポートします。
北海道の名産品については、石狩のサーモンソーセージのレポートもあげていますので、よろしければ参考にしてください。
さてこの「塩辛、干しちゃった」、まずネーミングが愛嬌ありますね。
「干しちゃった」なんて言われたら、「ならば一口」と食べてしまいたくなります。
さてさて、どんなお味なのでしょうか？
製品レビュー
パッケージ
パッケージはこんな感じです。
わざわざ「※失敗作ではありません。まずは食べてみてください」と念押ししてきます。
はい、すぐに食べさせていただきますよ。
開封
開封して、少量をお皿に出しました。
まぁ、さすがに見た目はこうなるでしょうね。
ひとつアップで撮ってみました。
元が塩辛なのがなんとなく伝わりますね。
kazsanの評価
総合評価
（4つ星）
香りはスルメイカみたいな感じ。
口に入れてみると……
うん、いけますね～。
噛むとパリパリと砕けて、まるでスナック菓子でも食べているみたいなのですが、そのうちにイカの旨みと塩辛独特の塩気や香りが感じられて、美味しいです。
お酒のおつまみに最適ですね。
なお、賞味期限は製造日より常温で1年間みたいです。長い！
これ、kazsanは310円で購入したのですが、ちびちびとしか食べ進められないので1袋でも食べきるまでにはそれなりの時間がかかります。
それを考えると、けっこうお得なのかもしれません。
項目別評価
あくまでも個人の感想です。
製品仕様
メーカー
株式会社布目
価格
310円（税込）……単品、kazsan購入時
食品表示
一括表示
名称：塩辛乾燥品
原材料名：いか（国産）、デキストリン、食塩、いか肝臓、砂糖、醸造調味料、たん白加水分解物（小麦・大豆を含む）、かつお節粉末、酵母エキス、かつおエキス／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、pH調整剤、増粘多糖類
内容量：20g
アレルギー表示（28品目中）
| えび | かに | 小麦 | そば | 卵 |
| 乳 | 落花生 | |||
| アーモンド | あわび | いか | いくら | オレンジ |
| カシューナッツ | キウイフルーツ | 牛肉 | くるみ | ごま |
| さけ | さば | 大豆 | 鶏肉 | バナナ |
| 豚肉 | まつたけ | もも | やまいも | りんご |
| ゼラチン |
栄養成分表示（1袋20gあたり、目安）
カロリー：72kcal
たんぱく質：8.2g
脂質：1.8g
炭水化物：5.9g
食塩相当量：2.7g
関連情報
公式サイト
通販もされています。
動画
YouTube公式チャンネルより。
塩辛、干しちゃった の購入
kazsanは東京、有楽町交通会館内の北海道どさんこプラザで購入しました。
楽天でも購入できます（楽天内の北海道グルメマート ショップリンクです）。
備考
① 他に「塩辛とチーズ、干しちゃった」「塩辛とえだまめ、干しちゃった」「塩辛ととうきび、干しちゃった」も販売されています。
②「塩辛、干しちゃった 食べるラー油」が2023年10月に発売されました。
③ 北海道函館市はこちら。
勢い余って函館まで旅行したくなった方はこちら。
まとめ
今回は北海道函館の「塩辛、干しちゃった」をご紹介しました。
朝の8時に実食したのですが、お酒が飲みたくなってしまって困りました（汗
次はぜひ、食べるラー油にチャレンジしたいです。
以上、kazsanからのレポートでした！
